Yenimahalle M.T.A.L e-Twinning Projesi İçin Yemek Yapıyor

Yenimahalle M.T.A.L e-Twinning Projesi İçin Yemek Yapıyor

Yenimahalle Şehit Ali Tonga Mesleki ve Teknik Anadolu lisesinde, 2017-2018 eğitim öğretim yılında e- twinning projesi kapsamında, okulumuz Yiyecek ve İçecek hizmetleri bölümü ve İngilizce zümresi ortaklığı ile "Revisiting Our Grandmother's Recipes" adlı projeye dahil olmuştur. Bu proje kapsamında, Avrupa'daki 4 ülke (Fransa, Avusturya, Çek Cumhuriyeti, Macaristan) ile beraber kültürümüzü yansıtan yemek tariflerimizi uluslararası platformda tanıtıp bir sonraki aşamada bu tarifler, günümüz beslenme yöntemlerine göre daha sağlıklı hale getirmek amaçlanmaktadır. Bunun yanında, öğrencilerin yabancı dil becerilerini geliştirmek ve diğer kültürlerle iletişim kurmaları hedeflenmektedir.Projenin sonunda, içinde ülkemizin de yer aldığı uluslararası elektronik yemek tarifi kitabı oluşturulacaktır. Bu kapsamda, projenin ilk görevi mevsim sebzeleri ile tariflerimizi oluşturup uygulamaktır. Öğrencilerimizle beraber seçtiğimiz karalahana sebzesinin çorbasını yaptık ve çorbanın yanında servis edilmek üzere mısır ekmeği pişirdik.
qr
İNDİR:
KANALI: eTwinning
PAYLAŞ:

    Yorum yapabilmek için giriş yapmış olmanız gerekmektedir.